福建航运学校 2026 年 7 月 20 日远洋 Z01/Z07/Z08+MLC 大厨 + E01 英语全套培训招生详情
本次远洋后厨船员一体化全套培训由福建航运学校船员培训中心开设，本校为福州马尾百年公办航海院校，具备海事全套 Z 小证、MLC 船上厨师、E01 国际英语正规培训资质，专为远洋船舶大厨、邮轮餐饮服务人员打造一站式取证班，一次性配齐远洋上船全部必备证书，2026 年 7 月 20 日固定开班，当期剩余名额仅 2 个，名额十分紧张。
平台保障：学校同价收费、一对一专业船员咨询、灵活改期、合规退款；
报到地址：福建省福州市马尾区沿山东路新民村 35 号福建航运学校船员培训中心。
一、报到、上课、考核时间安排
统一报到时间：2026 年 7 月 19 日（开班前一日到校完成海事一网通信息采集、身份核验）
正式上课时间：2026 年 7 月 20 日
整体培训周期：28 天全日制封闭式理论 + 实操一体化教学
考核规则：单科课程结束即组织海事机考 + 现场实操评估，全部科目合格后同步发放 Z01/Z07/Z08、MLC、E01 全套培训合格证明，是远洋大厨登轮、PSC 检查全套法定证件
到校要求：开课当日早上八点半准时到校签到，缺课、考勤不达标直接取消所有科目海事考试资格
二、官方海事报名硬性条件
年龄标准：年满 18 周岁，无年龄上限；
健康要求：无传染性疾病、无色盲色弱、无口吃跛足，肝功能指标正常，身体条件满足海船船员健康标准；
政审要求：无任何违法犯罪记录；
系统要求：开班前完成海事一网通船员基础信息采集，在职船员需提前办理海事系统下船解职报备；
适配人群：零基础计划从事远洋货轮、国际邮轮大厨、餐饮服务船员，一次性考取全套远洋必备资质。
三、全套五大模块完整课程大纲
模块 1 Z01 基本安全培训（全员强制基础证）
个人求生理论 + 跳水、救生衣实操；
防火灭火理论 + 各类灭火器、呼吸器实操；
海上基本急救（包扎、心肺复苏）实操；
个人安全与社会责任、船舶防暴力骚扰实操。
模块 2 Z07 负有保安意识（国际船舶全员必备）
ISPS 公约基础、海上偷渡 / 海盗风险识别、船舶基础安保流程理论授课。
模块 3 Z08 负有指定保安职责（后厨值班强制）
船舶保安计划执行、登轮人员安检、安保警报处置、机舱厨房区域巡逻理论教学。
模块 4 MLC 船上厨师（远洋大厨专项）
理论：MLC 海事劳工公约、船舶食材仓储、食品卫生、厨房防火、膳食营养调配；
实操：船舶颠簸环境批量备餐、厨具消杀、冷藏库管理、多菜系烹饪实训。
模块 5 E01 国际航行船员英语（非值班船员专用）
专为大厨、海乘等不参与航行 / 轮机值班船员设置，包含日常工作听力、港口沟通、应急场景标准航海会话。
补充说明：持有全日制大专及以上学历可免修 E01 课程。
特色增值服务
报名全套远洋培训，免费赠送全套上船证书专用外壳。
四、统一收费明细（校内同价无隐形消费）
远洋 Z01+Z07+Z08+MLC 大厨 + E01 国际英语全套培训费：5100 元
包含：海事所有科目考试费、全套官方培训教材、校内集体宿舍住宿费
不含：人身保险费
自理：船员海事专项体检费
五、线上标准化报名流程
01 线上下单，选择远洋 Z01/Z07/Z08/MLC 大厨 / E01 全套培训课程
02 阅读培训须知与服务协议，填写船员身份、年龄、从业规划信息并线上缴费
03 客服专员电话核对报名资质、海事信息采集完成状态，资料无误统一报备院校与海事局；未核验信息不予安排上课考试
04 学员携带身份证按时到校，严格遵守院校封闭式管理规定
六、报到参训重要须知
全程 28 天全日制线下集中教学，严格执行考勤制度，迟到、缺课累计超标无法参加任何海事统考，相关损失学员自行承担；
报名前确认完整 28 天培训周期可全程在校，不允许长期缺课、中途离校；
学校向海事局完成学员备案并产生行政报备成本后，培训费不予退还；
理论、消防、厨房、英语实操排期以福建航运校内官方通知为准，班次微调会提前短信通知学员；
参训前完成海事一网通信息采集，在职船员务必提前完成解职报备。
七、退学、改期统一售后规则
开班前 5 个工作日及以上申请：无条件全额退款、免费更换后续班期；
开班前 1–4 个工作日申请退款：扣除培训费 10% 作为退订费（最低 50 元，最高 300 元）；
开班当日及培训中途退学、改期：所有培训费用不予退还；
学校提前向海事局报备学员资料产生官方行政费用，对应成本由学员自行承担，平台不额外收取服务费。
八、院校培训中心简介
福建航运学校依托马尾百年船政公办办学资源，是福建海事定点远洋大厨一体化实训基地，校内配套消防救生模拟舱、仿真船舶厨房、航海英语语音教室全套实训场地。授课师资均拥有远洋船舶大厨、资深海乘一线从业经验，课程完全贴合国际远洋航线后厨用工标准。全套五证一体化培训一站式取证，证书全球海事系统通用，面向福建、两广计划跑国际航线后厨船员常年滚动开班，校内免费住宿，是闽南地区考取远洋大厨全套资质优选公办航海院校。
