很多船上从事大厨岗位的船员，在 MLC 大厨证（船上厨师培训合格证明）到期、遗失、损坏、旧版换新版的时候，最关心的就是换证要不要重新参加培训，下面把 MLC 大厨证更新换证全部流程、培训要求、所需材料整理清楚，方便船员快速办理证书业务。

一、MLC 大厨证换证，什么情况需要重新培训

1、正常到期换证、旧版证书换新版、证书损坏、信息变更、证书遗失补办：不需要重新参加培训考试，直接向原发证培训机构申请换发证书即可，MLC 大厨证本身为长期有效证书，不存在到期重训要求。 

2、证书被吊销、撤销，或者不满足海事发证核验条件，这种情况不能直接换证，需要重新参加 MLC 大厨证全套培训并参加考核，考核合格之后才可以获取新证书。

提示：MLC 大厨证换证不等于小证知识更新，不要混淆 Z01 等合格证知识更新和 MLC 大厨证业务。

二、MLC 大厨证换证办理材料

1、本人身份证正反面； 

2、原有 MLC 大厨证原件（遗失补办无需原件）； 

3、海船船员服务簿； 

4、有效期内海员健康证（餐饮船员体检项目）； 

5、个人一寸白底证件照； 

6、培训机构要求的其他申报资料。

三、MLC 大厨证更新换证办理流程

1、联系原发证海事培训机构，提交全部换证材料；如果原先发证机构已经注销撤销，可以联系当地海事局指定的培训机构办理换证业务。 

2、机构收集材料后，通过船员电子申报系统提交换证申请。 

3、海事系统信息核验，核对船员身份、证书档案信息。 

4、核验通过，机构打印签发新版 MLC 大厨证，旧证回收。 

5、船员可以现场领取证书，也可以选择邮寄收证。

四、船员换证常见注意事项

1、旧版 MLC 大厨证尽快完成换新版，上船工作必须持新版船上厨师培训合格证明，避免船舶港口检查被扣证影响上船工作。 

2、换证业务本身不收取培训费用，仅会产生证书邮寄等少量工本费，谨防虚假中介高额收费。 

3、办理前确认自己 Z01 基本安全等配套小证处于有效状态，小证过期会影响 MLC 大厨证上船使用，但不影响 MLC 证书本身换发。 

4、办理过程中遇到档案查不到、机构找不到等问题，可以咨询属地海事管理机构协助处理。

五、咨询报名

有 MLC 大厨证换证、初培相关疑问，可咨询招生办王老师：0595‑27300152，手机 13110982121。 

更多船员证书办理知识可以查阅：www.hy151.cn